L’antica arte della venericoltura

Il territorio di Goro è abitato fin dalla sua formazione da pescatori dediti ad attività di sfruttamento delle risorse naturali locali. Tra queste, la pesca delle vongole, fonte di sussistenza alimentare per diversi secoli, a cominciare dai primi del ‘900, quando Goro iniziò a trasformarsi in un centro fluviale e peschereccio tra i più importanti in Italia. Leggi Tutto

Corsi per Diventare un Cuoco Professionale

Corsi di Cuoco: impara l’arte e mettila in pratica

Il corso professionale di cuoco è dedicato a chiunque abbia voglia di mettersi in gioco in un settore in continua evoluzione.

Gli ultimi anni sono stati segnati da profonda crisi economica che ha fatto soccombere settori, fino a qualche anno fa, redditizi.

Molti professionisti si ritrovano a dover riscrivere la propria vita professionale nonostante anni di duro lavoro. Leggi Tutto